Mamy dla Was podpowiedź, jak szybko i smacznie zjeść, by zyskać nieco energii na zakupy uzupełniające lodówkę ;)
Te TOSTY przypadną do gusty wszystkim zabieganym! :)
Składniki (porcja dla 2 os.):
- 4 kromki chleba (mogą być nawet czerstwe)
- 3 jajka
- dowolny ser, szynka
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Rozbijamy nasze jajka w dużej misce i rotrzepujemy widelcem razem z mlekiem. Dodajemy sól i pieprz do smaku. W tak przygotowanych jajkach namaczamy nasz chleb, obtaczając go ze wszystkich stron. Jeżeli nie jest dzisiejszy, dajmy mu trochę poleżeć i namoknąć. Wyjmujemy chleb i między dwie kromki wkładamy ser (żółty, camembert, parmezan) i pokrojoną szynkę. Na patelni rozpuszczamy masło i na średnim ogniu podsmażamy nasze tosty na złoto z obu stron. Podajemy na ciepło ze świeżą sałatką.